低聚木糖

中文名稱：低聚木糖

結(jié)構(gòu)組成：2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵

別 稱：木寡糖

類 別：功能性聚合糖

穩(wěn)定性：穩(wěn)定性強(qiáng)

相對(duì)分子質(zhì)量：300-2000

含量：35%的其他65%都是葡萄糖，阿拉伯糖，麥芽糊精

包裝：25kg/桶

簡介：低聚木糖是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢，它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。

作用：低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能強(qiáng)的品種之一，它的功效性是其他聚合糖類的近20倍，人體胃腸道內(nèi)沒有水解低聚木糖的酶，其可直接進(jìn)入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用，促進(jìn)雙歧桿菌增殖產(chǎn)生多種有機(jī)酸。降低腸道PH值，抑制有害菌生長，使益生菌在腸道大量增殖，達(dá)到上述的保健功效，這就是低聚木糖的保健奧秘所在。用于食品添加劑和飼料工業(yè)