一、簡介魚膠原蛋白肽是一種自然蛋白質(zhì)，它具有很強的生物活性及生物功能

【產(chǎn)品名稱】魚膠原蛋白肽

【英文名稱】collagen peptide

【產(chǎn)品規(guī)格】500道爾頓-3000道爾頓

二、性狀從魚鱗中提的膠原蛋白。其蛋白質(zhì)含量在97 以上，具有蛋白質(zhì)含量高、灰份少、重金屬含量低、分子量小于1000道爾頓易被吸收利用、生物效價高。白色粉末、無異味、完全水溶性。

三，用途

世界上所用的營養(yǎng)強化劑總數(shù)130種，在我國，營養(yǎng)強化劑在食品添加劑中是第16類。按GB14880－94標(biāo)準(zhǔn)列入名單的有37種，其中氨基酸及含氧化合物12種，維17種，礦物質(zhì)8種，對這些產(chǎn)品品種都明確規(guī)定了使用范圍和使用量，并制定了實施細(xì)則

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。